الزعتر المجفف

الأوريجانو المجفف، المعروف أيضًا باسم الزعتر، كنز عطري من كنوز المطبخ المتوسطي. يُضفي نكهة ترابية عميقة على الطواجن والمخللات والبيتزا. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يُعرف بخصائصه المطهرة ومضادات الأكسدة. يُزرع في جبال تطوان ويُجفف في الظل للحفاظ على نكهته المميزة.